Receitas do mundo: Tapioca pernambucana

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Tudo o que você precisa saber sobre a tapioca pernambucana, quitute criado pelos índios antes da chegada dos portugueses e que conquistou o Brasil inteiro

Receitas do mundo: torta de nozes da Engadina – St Moritz

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Conheça a torta de nozes da Engadina, um dos símbolos da gastronomia suíça, considerada um souvenir para quem visita St Moritz e os Alpes Suíços
erbazzone italiano

Receitas do mundo: Erbazzone italiano

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O erbazzone italiano é um empadão de acelga ou espinafre com parmesão e toucinho defumado. Uma receita típica muito usada em lanches ou como refeição leve, acompanhada por um bom vinho tinto.

Receitas do mundo: Pide turco

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Mais uma receita do mundo. É a vez da cozinha turca, mistura de Ocidente e Oriente. Veja como fazer o pide, um pãozinho típico recheado com verduras, carne ou queijo que pode ser feito em casa. Simples e gostoso

Receitas do mundo: Dakos grego

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Uma nova categoria de artigos do blog vai apresentar receitas do mundo inteiro, selecionando pratos pouco conhecidos no Brasil mas fáceis de fazer com ingredientes nacionais. A primeira receita é o Dakos, um prato vegetariano típico da Ilha de Creta, preparado com ingredientes mediterrâneos, como tomates, azeitonas e queijo de ovelha.